春天多喝这道菌菇汤,我家隔天做一次,每次上桌一滴不剩!
原标题:春天多喝这道菌菇汤,我家隔天做一次,每次上桌一滴不剩!
民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜,其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。菌菇汤就是各种蘑菇汤,做法非常简单,尤其是口感极为鲜美,是一年四季都能饮用的美味。今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法,无论是当早餐,还是夜宵餐点都非常适合!最主要是太好吃了,一天三餐都不腻呢!
豆腐菌菇汤除了好吃外,营养方面也是非常棒的。菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸,是非常棒的养生食材。而豆腐中钙含量充足,尤其植物蛋白异常丰富,是日常生活中极佳的食补食材。无论是老人还是孩子,多吃多健康。春天多喝这道菌菇汤,我家隔天做一次,每次上桌一滴不剩!
豆腐菌菇汤做法非常简单,几分钟就能搞定。尤其那特别美味的口感,全家人都非常喜欢。豆腐菌菇汤直接拿来当早餐,不但能解馋,还能管饱呢!早餐别喝牛奶豆浆了,一把蘑菇,一块豆腐,营养又解馋,全家爱喝!这么好吃的美食大家赶紧做起来吧!
【豆腐菌菇汤】
制作配料:蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量
制作方法:
1、蘑菇洗净,沥干水分,切成小段。这里的蟹味菇可以用白玉菇代替;
2、豆腐切成小方块备用;这里用的是嫩豆腐;
3、火腿切成丁、胡萝卜去皮切成丁,小葱切末备用;
4、鸡蛋磕入碗里打散,锅内放入适量植物油,放入鸡蛋液炒碎,盛出备用;
5、另起锅,加入适量植物油,放入蘑菇翻炒出汁,加蚝油2勺 生抽2勺、适量胡椒粉翻炒均匀,再加入2大碗清水,大火烧开;
6、接着加入鸡蛋碎、胡萝卜、香肠丁煮2分钟;然后倒入半碗水淀粉,最后撒葱花、加盐煮开即可;
7、出锅以后,淋适量的香油,超级好喝又美味,早餐比粥更好,你豆浆牛奶强,原汁原味,养胃又补钙!五星级推荐!
小贴士:
1、这道美味的菌菇汤,食材可以换成自己喜欢的蔬菜,但是豆腐跟蘑菇还是保留,主角儿就是他们俩;
2、鸡蛋也可以不用炒,直接淋入蛋花也是可以的,超级超级美味好喝!
有任何意见和建议欢迎评论吐槽,如果觉得对您有帮助,欢迎点赞关注!您的支持是对我们最大的鼓励
(责任编辑:杜长蕊)
-
虽然学区老师曾表示教委会优先考虑有两个孩子的家庭,尽可能安排在同一所学校就读,但填志愿时却发现无法实现。...[详细]
-
另据韩国《朝鲜日报》报道,韩国政府仍表示将毫不动摇地继续推进医疗改革,并宣布从25日起成立总统直属的医疗改革特别委员会协商机制,旨在与医疗界展开进一步讨论。...[详细]
-
该团队还认为,一旦特朗普重返白宫,他将有权在现任美联储主席鲍威尔任内(2026年主席任期结束前)提前解除他的职务,不过鲍威尔很可能会继续留在美联储理事会。...[详细]
-
其次,必须始终确保人道救援畅通无阻,这是刻不容缓的道义责任。...[详细]
-
他目前最关注的是即将到来的大选、他个人持续的法律纠纷以及寻找竞选伙伴。...[详细]
-
牙买加支持立即实现加沙地带停火、释放被扣押人员并保证加沙人民,特别是每天遭受苦难的许多妇女和儿童获得人道主义援助。...[详细]
-
中介人士梁峰(化名)对本报记者表示,以登记入学为主的方式,具体还要看各个区的实施情况,目前来看,对市场情绪的刺激不大。...[详细]
-
醴陵市应急管理局发布情况通报,4月26日9时许,醴陵市均楚镇黄谷烟花鞭炮厂60号粉碎车间发生爆炸事故,造成3人死亡,2人受伤...[详细]
-
图/ICphoto日本加入奥库斯了吗?最早提出奥库斯扩容的是英国。...[详细]
-
河北多地正严防割青毁粮。...[详细]