天热不想下厨房?试试这两道凉拌菜,美味营养,厨房小白都会做
原标题:天热不想下厨房?试试这两道凉拌菜,美味营养,厨房小白都会做
天热不想下厨房?试试这两道凉拌菜,美味营养,厨房小白都会做
人都有犯懒的时候,特别是天气越来越热时。南方的天气越来越热了,下过厨房的人都知道天气热的时候,进厨房煮完一顿饭出来就好像蒸了个桑拿一样。说实话,天气热的时候我也不喜欢煮饭,所以我都会研究一些不需要蒸煮炒炸系列的菜,简单省事又不被油烟困扰。
今天和大家分享两道清爽开胃,吃着倍儿香又特有营养,还吃不胖的凉拌菜,这两道菜的做法特别简单,就算你是厨房小白一枚,你也能轻松搞定哦!
凉拌绿豆芽豆芽可是便宜又有营养的食材,而豆芽又分为绿豆芽和黄豆芽,我家比较喜欢吃绿豆芽多些。可能有朋友看到我的绿豆芽会说“这明明是黄豆芽,怎么会事绿豆芽呢”?其实,我这绿豆芽是邻居自己发的,没有任何添加剂,所以看着跟外面卖的绿豆芽不一样。
豆芽的热量很低,所含的水分也比较高,而且它还是高膳食纤维的食材,就算吃再多也用担心会发胖,反而还能起到减轻体重的作用。
需要的食材:豆芽300克、蚝油2汤匙、生抽3汤匙、芝麻油1大汤匙、香菜2条、红辣椒1个。
制作方法:1、绿豆芽择洗干净后沥干水分,再把红辣椒切成小段,香菜摘去香菜头,放水里浸泡一会儿。
2、锅里装一锅水,大火烧开,然后把绿豆芽倒进去焯熟,再捞出沥干水分,接着把焯熟的豆芽放进盆中,加入生抽、蚝油和芝麻油,搅拌均匀后加入红辣椒段和香菜段,继续拌匀,就可以装盘了。
黄瓜拌虾仁黄瓜和虾仁是我家最受欢迎的食材,因为黄瓜的吃法有很多,煮汤、凉拌或炒着吃,都很甜美,但是凉拌的做法会居多。黄瓜含有的纤维素相当丰富,它能帮助”清扫“人体内积存的垃圾啊,起到清除肠胃的作用。而虾仁,味道鲜美有富含钙质,男女老少都很喜欢吃。
这道黄瓜拌虾仁我还是从电视上学来的,看到做法的时候觉得应该挺好吃,就试着做了一下,没想到做法不仅简单,还清爽鲜美,您不妨也试一下。
需要的食材:黄瓜1根、虾300克、生抽2汤匙、芝麻油1汤匙。
制作方法:1、先把虾的壳剥掉,然后再虾的背部轻轻划一刀,挑出虾线,再把黄瓜改刀切成块。
2、锅里装一锅水,烧开后放入虾仁焯熟,再捞出沥干水分。黄瓜放进大碗里,再加入沥干水分的虾仁,淋入生抽和芝麻油,搅拌均匀就可以装盘。
3、最后可以根据个人喜好进行装饰,我切了点大葱丝和甜椒丝装饰,色香味俱全,让人不禁食欲大增。最后告诉你个小秘密,黄瓜的营养成分中有一种叫“丙醇二酸”的成分,它能阻止糖类物质转化成脂肪,所以,吃常吃黄瓜还有减脂的作用哦!
您喜欢我教你的这两道懒人菜的新做法吗?好吃营养又减脂,厨房小白也能做,赶紧学起来吧!要是您喜欢这两道凉拌菜做法,请点赞、收藏或转发吧!您的一赞一评一转,都是对我最大的支持和鼓励呢!如果您对做法有什么更好的建议,欢迎给我留言哦!
(责任编辑:喀什地区)
-
4月20日 东非要闻【第718期】万豪集团着眼于拓宽在埃塞俄比亚的业务
改革开放初期,周振兴到曹县韩集红三村,看望杨得志将军当年的老房东、83岁的老共产党员伊巧云。...[详细] -
需要注意的是,过去三年,北京市教委关于入学方式的表述均为积极稳妥推进以多校划片为主。...[详细]
-
记者今天(24日)从最高人民检察院获悉,上海市人大常委会原党组书记、主任董云虎涉嫌受贿一案,由国家监察委员会调查终结,经最高人民检察院指定,由安徽省合肥市人民检察院审查起诉。...[详细]
-
该地区从非洲大西洋沿岸一直延伸到红海,包括马里、布基纳法索、尼日尔等至少14个国家。...[详细]
-
在农村,不少农民有出息后都和父老乡亲断了关系,不再来往,为啥
他目前最关注的是即将到来的大选、他个人持续的法律纠纷以及寻找竞选伙伴。...[详细] -
而总统是否有权将主席降职,由现任理事接替,这一点尚不清楚。...[详细]
-
授权各医学院系自行酌情接受新分配到自己院系的小配额比例,可在50%—100%间浮动。...[详细]
-
在上述抗议活动举行后的第二天,也就是4月22日,美国国防部发言人赖德宣布,华盛顿已经开始与尼日尔军政府讨论从该国撤出美军的问题。...[详细]
-
联合国第2758号决议也再次明确一个中国原则。...[详细]
-
图/ICphoto两边都下不来台此前许多分析都认为,尹锡悦政府之所以不顾争议放出扩招医改的胜负手,并不惜动用铁腕强推,系其发现这一政策导致不满,在韩国社会已成为不分派系、阵营、阶层的普遍情绪。...[详细]