天热不想下厨房?试试这两道凉拌菜,美味营养,厨房小白都会做
原标题:天热不想下厨房?试试这两道凉拌菜,美味营养,厨房小白都会做
天热不想下厨房?试试这两道凉拌菜,美味营养,厨房小白都会做
人都有犯懒的时候,特别是天气越来越热时。南方的天气越来越热了,下过厨房的人都知道天气热的时候,进厨房煮完一顿饭出来就好像蒸了个桑拿一样。说实话,天气热的时候我也不喜欢煮饭,所以我都会研究一些不需要蒸煮炒炸系列的菜,简单省事又不被油烟困扰。
今天和大家分享两道清爽开胃,吃着倍儿香又特有营养,还吃不胖的凉拌菜,这两道菜的做法特别简单,就算你是厨房小白一枚,你也能轻松搞定哦!
凉拌绿豆芽豆芽可是便宜又有营养的食材,而豆芽又分为绿豆芽和黄豆芽,我家比较喜欢吃绿豆芽多些。可能有朋友看到我的绿豆芽会说“这明明是黄豆芽,怎么会事绿豆芽呢”?其实,我这绿豆芽是邻居自己发的,没有任何添加剂,所以看着跟外面卖的绿豆芽不一样。
豆芽的热量很低,所含的水分也比较高,而且它还是高膳食纤维的食材,就算吃再多也用担心会发胖,反而还能起到减轻体重的作用。
需要的食材:豆芽300克、蚝油2汤匙、生抽3汤匙、芝麻油1大汤匙、香菜2条、红辣椒1个。
制作方法:1、绿豆芽择洗干净后沥干水分,再把红辣椒切成小段,香菜摘去香菜头,放水里浸泡一会儿。
2、锅里装一锅水,大火烧开,然后把绿豆芽倒进去焯熟,再捞出沥干水分,接着把焯熟的豆芽放进盆中,加入生抽、蚝油和芝麻油,搅拌均匀后加入红辣椒段和香菜段,继续拌匀,就可以装盘了。
黄瓜拌虾仁黄瓜和虾仁是我家最受欢迎的食材,因为黄瓜的吃法有很多,煮汤、凉拌或炒着吃,都很甜美,但是凉拌的做法会居多。黄瓜含有的纤维素相当丰富,它能帮助”清扫“人体内积存的垃圾啊,起到清除肠胃的作用。而虾仁,味道鲜美有富含钙质,男女老少都很喜欢吃。
这道黄瓜拌虾仁我还是从电视上学来的,看到做法的时候觉得应该挺好吃,就试着做了一下,没想到做法不仅简单,还清爽鲜美,您不妨也试一下。
需要的食材:黄瓜1根、虾300克、生抽2汤匙、芝麻油1汤匙。
制作方法:1、先把虾的壳剥掉,然后再虾的背部轻轻划一刀,挑出虾线,再把黄瓜改刀切成块。
2、锅里装一锅水,烧开后放入虾仁焯熟,再捞出沥干水分。黄瓜放进大碗里,再加入沥干水分的虾仁,淋入生抽和芝麻油,搅拌均匀就可以装盘。
3、最后可以根据个人喜好进行装饰,我切了点大葱丝和甜椒丝装饰,色香味俱全,让人不禁食欲大增。最后告诉你个小秘密,黄瓜的营养成分中有一种叫“丙醇二酸”的成分,它能阻止糖类物质转化成脂肪,所以,吃常吃黄瓜还有减脂的作用哦!
您喜欢我教你的这两道懒人菜的新做法吗?好吃营养又减脂,厨房小白也能做,赶紧学起来吧!要是您喜欢这两道凉拌菜做法,请点赞、收藏或转发吧!您的一赞一评一转,都是对我最大的支持和鼓励呢!如果您对做法有什么更好的建议,欢迎给我留言哦!
(责任编辑:张学友)
-
丽江市古城区卫生健康系统着力强化扫黑除恶专项斗争宣传发动工作
据特朗普的身边人表示,特朗普目前还没有决定在第二个任期内究竟会如何对待美联储。...[详细] -
还有人提出,特朗普本人可以以代理身份加入美联储理事会,但几位接近前总统的人士认为这个选项不太可能实现。...[详细]
-
高考报考:这些大学都是985、211,而且录取分数低,简直就是捡漏的好选择
要想维护台海和平,就必须坚决反对台独。...[详细] -
其中201空军基地为无人机基地,造价高达1.1亿美元。...[详细]
-
农村濒临灭绝的“老东西”,不见得多值钱,但农民看到就回忆满满
股份行、城商行和农商行高管层成员之间的薪酬差距是正常的,体现出这几类银行采取了市场化程度较高的高管聘任与薪酬决定机制。...[详细] -
[环球网报道记者张晓雅]据澳大利亚《悉尼先驱晨报》26日报道,澳大利亚前总理莫里森在其新书中透露,他于2021年担任澳总理期间服用了抗抑郁药物,以应对在任期间处理堆积如山的工作时的严重焦虑,其中包括面...[详细]
-
报道称,美国联邦法官刘易斯·卡普兰在书面意见中表示,特朗普的法律论点毫无根据。...[详细]
-
三是红海局势升温的根源是加沙冲突,应尽快在加沙实现停火止战,从源头遏止冲突的外溢扩大。...[详细]
-
接诊时,女宝宝的外生殖器官从外表看并没有异常,但皮肤黏膜特别黑,瘦小,体重仅2.85kg。...[详细]
-
显而易见的是,特朗普对美联储施加控制的任何努力,都将面临重大的体制障碍。...[详细]